Rundvlees

De leverancier van ons rundvlees is Vleesvee Integratie Twente (VIT). Dankzij deze samenwerking kunnen wij u rundvlees aanbieden van de beste kwaliteit waarbij oog voor het welzijn van de dieren niet uit het oog verloren wordt.

Bij het opgroeien van de dieren staat een goede verzorging voorop. Zo worden de kalveren grootgebracht met moedermelk en krijgen de koeien uitsluitend kwaliteitsvoeding. De koeien grazen zoveel mogelijk in de wei en verblijven op de boerderij in grote open stallen, voorzien van veel frisse lucht en een royaal strobed.

Deze goede verzorging resulteert in mooi gerijpt, mals vlees. Tevens bevat het veel vitamine B en D en onmisbare eiwitten en mineralen zoals ijzer en zink. Het vlees heeft een natuurlijke kleur en is heerlijk van smaak. Voor meer informatie verwijzen wij u naar de website van onze leverancier www.vitwente.nl.

Voor een overzicht van onze specialiteiten met rundvlees kunt u hier verder lezen.